Меню-борды или световые меню, как считают специалисты по маркетингу, могут в несколько раз увеличить продажи заведения. Добиться этого позволяет наглядное изображение блюд, реклама акций и новых предложений. Выбрать блюдо стало быстрее и проще, что способствует росту числа лояльных клиентов. Ошибочно считать, что использование меню-бордов – привилегия точек быстрого питания. Современные технологические процессы разнообразили конструктивные решения и стилевое оформление световых меню, которые стали уместным элементом интерьера кофеен, кондитерских и небольших кафе.